Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
1:a si-
dan
2:a sidan
Hel fisk, 500 - 1 000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 - 4
11.12 Snabb grillning
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
1:a sidan 2:a sidan
Hamburgare
max
1)
9 - 15 8 - 13 4
Fläskfilé högst 10 - 12 6 - 10 4
Korv högst 10 - 12 6 - 8 4
Nötbiffar, kalvbiffar högst 7 - 10 6 - 8 4
Rostat bröd
max
1)
1 - 4 1 - 4 4 - 5
Varma smörgåsar högst 6 - 8 - 4
1)
Förvärm ugnen
11.13 Konservering -
Undervärme
• Använd enbart, på marknaden
tillgängliga, konserveringsburkar av
samma mått.
• Använd inte glas med skruvlock och
bajonettförslutning eller metallburkar.
• Använd första nivån från botten för
ändamålet.
• Sätt inte mer än sex enliters burkar på
plåten.
• Fyll burkarna till samma nivå och
förslut med en klämma.
• Burkarna får inte röra vid varandra.
• Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så
att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen.
• När vätskan i de första burkarna börjar
sjuda (efter ca. 35 – 60 minuter för
enlitersburkar), stäng av ugnen eller
sänk temperaturen till 100 °C (se
tabell).
Torkad frukt
Konservering Temperatur (°C) Tid till det sjuder
(min.)
Fortsatt tillagnings-
tid på 100 °C (min.)
Jordgubbar, blåbär,
hallon, mogna krus-
bär
160 - 170 35 - 45 -
Stenfrukt
Konservering Temperatur (°C) Tid till det sjuder
(min.)
Fortsatt tillagnings-
tid på 100 °C (min.)
Päron, kvitten, plom-
mon
160 - 170 35 - 45 10 - 15
www.husqvarna-electrolux.se38
Comments to this Manuals