HUSQVARNA-ELECTROLUX QSIP6170X User Manual Page 29

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 48
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 28
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för
hög och gräddningstiden är
för kort.
Ställ in en lägre ugnstempe-
ratur och en längre grädd-
ningstid.
Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på
bakplåten.
Kakan blir inte klar med den
inställda tiden.
Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska
du ställa in en något högre
ugnstemperatur.
11.3 Varmluft
Bakning på en ugnsnivå
Bakverk i formar
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Kaka i ringform, mjuk kaka 150 - 160 50 - 70 2
Sandkaka/fruktkaka 140 - 160 50 - 90 1 - 2
Lätt sockerkaka utan fett
150 - 160
1)
25 - 40 3
Tårtbotten av mördeg
170 - 180
1)
10 - 25 2
Tårtbotten av sockerkaka 150 - 170 20 - 25 2
Äppelpaj (2 formar Ø20 cm, diagonalt
placerade)
160 60 - 90 2 - 3
1)
Förvärm ugnen.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Vetelängd med strössel 150 - 160 20 - 40 3
Fruktkaka (på jästdeg/sockerkaks-
deg)
1)
150 35 - 55 3
Fruktkaka av mördeg 160 - 170 40 - 80 3
1)
Använd långpannan.
Småkakor
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå
Mördegskakor, kex 150 - 160 10 - 20 3
Mördegskaka/mördegsremsor 140 20 - 35 3
Småkakor av sockerkaksdeg 150 - 160 15 - 20 3
SVENSKA 29
Page view 28
1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 47 48

Comments to this Manuals

No comments